Почти два миллиона куличей испекли в Москве
Москва, 15 апреля - DIXINEWS.
Руководитель департамента инвестиционной и промышленной политики Москвы (ДИПП) Владислав Овчинский сообщил, что в этом году к празднику Светлой Пасхи крупнейшие производители хлебо-булочных изделий испекли почти 2 миллиона куличей.
"Ежегодно хлебобулочные заводы города заранее начинают подготовку к масштабному производству пасхальных куличей. В этом году два крупных столичных кондитерско-булочных комбината испекли около 1,9 миллиона куличей и пасхальных кексов к празднику – более 679 тонн продукции", - приводит слова Овчинского пресс-служба ДИПП.
Также отмечается, что одна из шоколадных фабрик столицы России помимо куличей, изготовила для праздника 140 килограммов расписных имбирных пряников и четыре тонны шоколадных изделий, среди которых шоколадные яйца.
Глава департамента уточнил, что хлеб и хлебобулочные изделия в Москве на данный момент производят 70 предприятий, на которых трудятся более 13 тысяч граждан.
