В Перми пройдут фестиваль «Пермская кухня» и Олимпиада «Индустрия питания»
Пермь, 31 марта - DIXINEWS.
Мероприятия пройдут 24-25 апреля 2018 года во Дворце молодёжи.
XX открытый кулинарный фестиваль «Пермская кухня» и X студенческая Олимпиада «Индустрия питания» проводятся по инициативе Пермского института РЭУ им. Г.В. Плеханова и ОО «Пермская ассоциация кулинаров» при поддержке Союза промышленников и предпринимателей Пермского края «Сотрудничество» и Национальной Ассоциации кулинаров России.
В программе фестиваля запланированы презентации, семинары и круглые столы по проблемам в отрасли общественного питания,школьного и дошкольного питания, а также различные мастер-классы.