В посёлке Углеуральский изъято опасное мясо

На реализации находилось почти 40 килограммов мясной продукции.

По информации пресс-службы Управления Россельхознадзора по Пермскому краю, нарушение было выявлено на днях специалистами в ходе плановой выездной проверки.

На поднадзорном объекте индивидуального предпринимателя в посёлке Углеуральский была допущена к обороту продукция животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов. В частности, мясные полуфабрикаты в ассортименте и свиная печень общим весом 39 килограммов. Кроме того, на часть продукции животного происхождения общим весом около 2-х килограммов истёк срок годности.

За нарушение ветеринарного законодательства РФ предприниматель привлечён к административной ответственности. Ему назначено наказание в виде штрафа в размере 3 тысяч рублей. В настоящее время продукция без ветеринарных сопроводительных документов отправлена на временное изолированное хранение до предоставления необходимой документации. Продукцию с истекшим сроком годности предписано утилизировать.