В Башкортостане зафиксирован рост производства яиц на 33,6%

По результатам восьми месяцев 2026 года в Республике Башкортостан произведено 834,1 миллиона яиц, что на 33,6% превышает показатели того же периода годом ранее (плюс 209,6 миллиона яиц). Существенное увеличение объемов выпуска продукции питания входит в число задач национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».

Положительные изменения в отрасли птицеводства стали возможны благодаря системной работе предприятий и целенаправленному восстановлению производственных мощностей после вынужденного сокращения поголовья в 2023 году. Как отметил заместитель премьер-министра правительства Башкортостана, министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов,

«Наши предприятия не только уверенно наращивают объемы выпускаемой продукции, но и активно инвестируют в собственное развитие», - подчеркнул министр.

Наиболее заметный рост продемонстрировала птицефабрика «Башкирская», где было произведено 530,5 миллиона яиц — на 56 процентов больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Руководство предприятия рассчитывает по итогам года достичь объема производства более 700 миллионов куриных яиц. Численность кур-несушек увеличилась с 1,9 миллиона до 2,4 миллиона голов, что превышает прошлогодний уровень более чем на 26 процентов.

Компания «Башкирский бройлер» также фиксирует динамичное увеличение производства инкубационного яйца. За январь – август здесь реализовано свыше 39 миллионов яиц, что составляет 194 процента по отношению к результатам прошлого года. По состоянию на 1 сентября поголовье несушек достигло 441,5 тысячи, показав рост на 192,3 процента. Объем реализации инкубационного яйца достиг 30,9 миллиона, увеличившись на 88 процентов. На предприятии завершен инвестиционный проект, в рамках которого введена в строй вторая очередь репродуктора — новые площадки позволяют выращивать и содержать больше ремонтного молодняка, а также увеличить количество основного стада. Ожидается, что запуск комплекса на полную мощность позволит ежегодно собирать до 72 миллионов яиц.