Фермеры Пермского края начали разводить бизонов

В фермерское хозяйство «Уральский страус» завезли шесть североамериканских бизонов.

Как пишет Пермский региональный сервер, фермеры планируют скрестить бизона с коровой и вывести новый для нашего региона вид крупного рогатого скота.Первое потомство ожидается уже через год.

Отметим, что подобные гибриды довольно успешно разводятся заокеанскими фермерами. Животные ценятся за шкуру и диетическое мясо, которое практически не содержит холестерина.