В Прикамье закрыли мясной цех с множественными нарушениями
Цех находится в селе Ключи. Нарушения были выявлены в ходе проверки Роспотребнадзора.
Пермь, 25 апреля - DIXINEWS.
Судебные приставы закрыли цех по переработке мясных полуфабрикатов в селе Ключи Пермского края, сообщает пресс-служба ФССП.
В ходе проверки сотрудниками Роспотребнадзора данного предприятия было выявлено много нарушений санитарных норм. А именно, лабораторные испытания по качеству и безопасности продукции никто не проводил, в морозильных камерах совместно хранились сырые и готовые полуфабрикаты, разделанное мясо лежало на полу, а овощи и специи складировались в грязное помещение с протекающей крышей.
Помимо этого, рядом с запасами продуктов стояли миски для кормления животных, умывальники с какой-либо водой отсутствовали, не было обработки помещений от грызунов и насекомых, и не соблюдался температурный режим. В общей сложности было выявлено более 20 нарушений.
По решению суда деятельность опасного цеха была приостановлена, помещения опечатаны. Владелице дано 30 дней на исправление нарушений.
