На продовольственном рынке заметнее всего подорожали фрукты и овощи. Виноград, картофель и свежие огурцы поднялись в цене на 11,8-19,9%. Репчатый лук, чеснок и белокочанная капуста подорожали на 2,2-5,3%. Остальные цитрусовые, фрукты и овощи подешевели на 0,1-5,8%.
Стоимость молока в Пермском крае в последнем месяце уходящего года возросла на 2,3%, а молочных продуктов в целом – на 0,4-7%.
Также, изменились цены и на рыбопродукты. Икра лососевых рыб, солёных, копчёных, деликатесных продуктов из рыбы и мороженая рыба стали стоить дороже на 1,2-5,9%. Зато стоимость рыбного филе, рыбных консервов, живой и охлаждённой рыбы упала на 1,1-3,6%.
Отметились ростом цен в декабре такие продукты, как пшеничная мука, шоколадные конфеты, сыры и сливочное масло. Вместе с этим, подешевели сахар, крупы, бобовые, маргарин, подсолнечное масло и куриные яйца.
Стоимость минимального набора продуктов питания в Прикамье составила в прошлом месяце 2792,06 рубля – это на 193,1 рубля больше, чем в ноябре.