26 декабря 2014 года в пресс-службе ПГНИУ сообщили, что новогодняя продуктовая корзина для одной семьи составит 8 тысяч 100 рублей. В расчёте учитывались продукты для салата «Оливье», мандарины, овощи, конфеты, алкоголь и сама праздничная красавица – ёлка.
Таким образом, по подсчётам экономического факультета ПГНИУ, расходы на новогодние праздники в 2014 году выросли на 21%.
«На 20% подорожала красная икра, сёмга – на 13,5%, сыр – на 10,6%, - отмечают экономисты ПГНИУ. – Менее чем на 5% подорожали отечественное шампанское, фруктовые соки, огурцы и помидоры».
Отметим, что, согласно расчётам экономистов ПГНИУ, в 2013 году стоимость новогоднего стола была ниже на 1700 рублей.